Chúng tôi tự hào giới thiệu dòng Kim thế hệ mới chuyên dùng cho xăm khí không vị “TS” và khí
Cacbon
Monoxit “CO”
dùng trong ngành chế biến thủy sản. Kim là thành phần quan trọng nhất trong
việc sản xuất ra
các sản phẩm
xăm khí chất lượng cao. Kim thế hệ mới là loại kim hiện đại cho ra kết quả vượt
trội.
Ba loại Kim
Cho màu sắc sản phầm hoàn hảo, không bị vỡ cơ thịt hoặc để lại dấu kim.
Kim siêu chống
tắt nghẹt dành cho
sản xuất số lượng lớn.
Kim chống tắc
nghẹt, phân phối
chất lỏng tối ưu.
Đầu kim cực sắc bén
Mẫu Kim NG45
Kim NG45 là dòng
kim đa
năng, tạo ra sản phẩm có màu sắc hoàn hảo mà không để lại vết kim trên cơ thịt
hay làm vỡ
thịt cá. Phần đầu kim được mài sắc nhọn sẽ không làm hư hại
kể cả loại cơ thịt thuỷ sản mỏng manh nhất.
Dòng kim NG45 được chế tạo với độ chính xác cao, phần đầu kim sắc bén cùng với phần thân kim bằng thép không gỉ 316 được mài bóng gương giúp giảm sự ma sát, kim dễ dàng đi xuyên vào cơ thịt mà không làm miếng thịt bị mềm hay để lại các vết kim.
Lỗ chân kim kiểu kẹp (dễ bị tắc nghẹt)
BẠN CÓ BIẾT?
Hơn 60% trường hợp lỗ chân kim “kiểu
kẹp”
bị tắc nghẹt ở đường vào của kim, khiến phần
đầu kim cũng tự động bị nghẹt theo, dẫn tới
xuất hiện các khiếm khuyết trên cơ thịt cá.
Kim xăm khí thế hệ mới NG có lỗ chân kim
tạo hình tròn chính xác bởi “laser”,
giúp chống tắc nghẹt.
Lỗ chân kim hình tròn tạo bằng laser
cung cấp một lượng khí gas chính xác,
xăm vào thuỷ sản, mà không làm chai cứng
hoặc mềm cơ thịt.
Lỗ chân kim hình tròn không dễ bị nghẹt,
tuổi thọ của nó có thể gấp đôi so với lỗ
chân kim dạng kẹp.
Mặt cắt của lỗ chân kim NG tròn siêu nhỏ laser
BỘ LỌC BẰNG THÉP KHÔNG GỈ 316
Bộ lọc bằng thép không gỉ 316 mới, mang tính
cách mạng giúp bảo vệ 100% khỏi bị tắc
nghẹt
tại lỗ chân kim siêu nhỏ.
Bộ lọc thép không gỉ giúp loại bỏ các hạt nhỏ
trong dòng khí mà các hạt này có thể làm
nghẹt
lỗ chân kim hoặc sẽ làm nhiễm bẩn cá.
Tuổi thọ của kim có thể gia tăng thêm ít nhất là 100%.
TÍNH VÔ HÌNH
Việc tăng độ cứng của dòng kim thế hệ mới NG nhằm tránh làm cong cây kim trong cơ thịt, dẫn tới
làm rách
thịt cá (giống như vết dao cắt miếng pho mát). Khi kim được rút ra khỏi Loin cá,
những dấu kim sẽ bị xoá và không còn nhìn thấy.
MẠNH MẼ VÀ BỀN BỈ
Thân kim NG được làm bằng thép không gỉ 316,
giúp chống lại sự uốn cong và ăn mòn kim loại.
Thành của thân kim được làm dày dặn, giúp
tăng độ cứng và độ đàn hồi gấp 2 -3 lần.
Kim xăm khí thế hệ mới NG mạnh mẽ và
bền bỉ hơn nhiều lần so với các loại kim
đang có mặt trên thị trường.
Tất cả các kim thế hệ mới NG đều sử dụng
công nghệ đầu kim kiểu Huber,
lỗ thoát khí
ở mặt bên của kim, để ngăn ngừa
thịt làm tắc
lỗ thông của mũi kim.
Phần góc hõm mặt trong của kim được
đánh bóng
nhằm ngăn thịt bám dính vào
và dễ vệ sinh.
Kim NG90 là loại kim siêu chống tắc nghẹt
được chế tác có độ hoàn thiện cao, với đầu kim
thiết kế theo kiểu Huber giúp kim có thể làm việc
ở cường độ cao, sản xuất khối lượng lớn.
Đầu kim uốn cong 90 độ kết hợp với lỗ thoát khí
nhỏ nằm ở mặt bên của kim là một thiết kế
hết sức độc đáo, đã được chứng minh khả năng
chống bị nghẹt cao, thích hợp áp dụng cho
sản xuất
hàng loạt, quy mô lớn.
Kim xăm khí NG90 được gắn một cục lọc
bằng thép không gỉ ở chân đế kim giúp
kim hoạt động tin cậy hơn.
Lượng khí được đong chính xác giúp tối đa hoá
màu sắc và giảm tối thiểu sự nứt vỡ cơ thịt
cá.
Thân kim được mài bóng, giảm ma sát giúp
thân kim dễ đi vào cơ thịt.
Bộ lọc bằng thép không gỉ 316 đảm bảo
hiệu năng và độ tin cậy vô song.
Kết quả xử lý tuyệt hảo:
• Màu sắc hoàn mỹ
• Không vỡ cơ thịt
• Hoàn toàn không để lại dấu kim
Kim NGL được thiết kế dành riêng
cho chất lỏng,
lý tưởng cho xăm nước muối hoặc chống oxit hoá.
Thành thân kim NGL có cấu trúc dày dặn.
Đường kính lỗ trong của kim có
kích cỡ tối ưu
cho phép một lượng chất lỏng chính xác được
bơm vào cá, giúp vừa đảm bảo thành phẩm
cuối
cùng đạt chất lượng hoàn hảo và
vừa tiết kiệm
được dung dịch.
Kim NGL có đầu kim kiểu Huber
chống nghẹt,
chúng tôi tự hào rằng góc lõm mặt trong của kim
đã được đánh bóng, điều này giúp dễ dàng vệ sinh kim
và kiểm soát các mối nguy vi
sinh.
Chúng tôi là nhà sáng chế hàng đầu thế giới về xử lý khí TS và khí CO dùng trong ngành công nghiệp chế biến cá Ngừ.
