Bàn kim được gắn một cách chắc chắn vào MSA, và nó có thể dùng chung
với thiết bị tự động phát hiện kim nghẹt CLD384.
Khi một ma trận kim được gắn vào MSA, thiết bị phát hiện kim nghẹt được đặt phía bên dưới để phát hiện tự động các cây kim bị nghẹt.
Khi những cây kim bị nghẹt thì xuất hiện
những khiếm khuyết xấu chẳng hạn như
những vùng thịt bầm, có màu nâu do
không có khí xăm được tiếp xúc với thịt cá.
Thiệt hại cho cá ngừ sẽ tăng lên khi có nhiều
kim bị tắc nghẹt tụ lại với nhau. Nguy cơ
màu xấu, có hại càng tăng khi sử dụng
khí TS bởi nồng độ CO của khí TS
thấp hơn khí CO.
Rất khó để có thể xác định được từng
cây kim bị nghẹt trong một Bàn kim
với hàng trăm cây kim.
Có rất nhiều nhà chế biến thuỷ sản
khắc phục vấn đề cá sau khi xăm khí,
vẫn còn bị sống do kim nghẹt bằng cách,
gia tăng lượng khí TS hoặc CO.
Tuy nhiên, việc dùng lượng khí vượt
quá ngưỡng cho phép sẽ phá huỷ cấu trúc
cơ thịt, đồng nghĩa giảm chất lượng và
giá trị của sản phẩm.
Tuna Technologies cung cấp giải pháp
Hệ thống phát hiện kim nghẹt, nhanh chóng,
phát hiện các cây kim lỗi, cần phải thay thế.
Một bàn kim với 384 cây kim sẽ được
lắp vào Máy phát hiện kim nghẹt.
Những cây kim bị nghẹt được xác định
đúng vị trí bằng các con số, được đánh dấu
và thay thế.
Để sản xuất không gặp phải vấn đề, điều quan trọng là phải loại bỏ các cây kim bị tắc nghẹt và
duy trì
dòng khí chạy liên tục qua kim để đảm bảo việc xăm khí đạt kết quả xuất sắc.
TUNA TECHNOLOGIES lần đầu tiên
giới thiệu một Hệ thống Phát hiện kim nghẹt,
nó có thể xác định được từng cây kim
riêng lẻ bị tắc nghẹt trên Bàn kim và có thể
thay thế chúng một cách nhanh chóng.
Thời gian để bảo dưỡng cho một bàn kim trung bình
là chưa tới 1 tiếng so với 8 tiếng làm
theo cách
thủ công thông thường.
Giảm chi phí về nhân công và hao mòn kim.
100% tính năng của bản kim được phục hồi chỉ
trong vài phút, có thể tiếp tục hoạt động xăm
khí
một cách hoàn hảo.
Hãy hoàn toàn yên tâm khi sửa dụng các sản phẩm của Tuna Technologies
Chúng tôi là nhà sáng chế hàng đầu thế giới về xử lý khí TS và khí CO dùng trong ngành công nghiệp chế biến cá Ngừ.
